Spordan sonra abur cubur yenir mi ?

Deniz

New member
Spordan Sonra Abur Cubur Yenir mi?

Spor yaptıktan sonra insanın aklına bazen çok basit bir soru gelir: “Bunca emek verdim, biraz abur cubur yesem ne olur?” Özellikle yoğun bir antrenmandan sonra canımızın tatlı, cips, çikolata veya fast food tarzı yiyecekler istemesi oldukça yaygın bir durumdur. Çünkü vücut enerji harcar, açlık artar ve beyin hızlı bir şekilde kolay ulaşılabilir enerji kaynaklarına yönelir.

Ancak bu sorunun cevabı sadece “evet” veya “hayır” kadar basit değildir. Spordan sonra abur cubur yemek, kişinin hedeflerine, yaptığı sporun türüne, genel beslenme düzenine ve ne kadar tükettiğine göre değişebilir.

Bir kişi kas geliştirmek istiyor olabilir, başka biri kilo vermeye çalışıyor olabilir, bir başkası ise sadece daha sağlıklı bir yaşam düzeni kurmak için spor yapıyor olabilir. Aynı yiyecek, bu üç kişi için farklı sonuçlar doğurabilir.

Spor Sonrası Vücutta Neler Olur?

Egzersiz sırasında vücut enerji harcar. Kaslar çalışırken özellikle glikojen adı verilen karbonhidrat depoları kullanılır. Aynı zamanda kas liflerinde küçük çaplı zorlanmalar meydana gelir ve vücut bu bölgeleri onarmaya başlar.

Bu dönemde vücudun bazı ihtiyaçları artar:

* Enerji yenilemek,

* Kas onarımını desteklemek,

* Sıvı ve mineral dengesini sağlamak,

* Yeterli protein ve karbonhidrat almak.

Yani spor sonrası dönem, vücudun kendini toparladığı önemli bir süreçtir. Bu yüzden antrenmandan sonra ne yediğimiz, sadece açlığı bastırmakla ilgili değildir. Aynı zamanda yaptığımız çalışmanın karşılığını nasıl değerlendirdiğimizle ilgilidir.

Burada küçük bir ayrıntı önemlidir. Spor yaptıktan hemen sonra yenen tek bir yiyecek bütün süreci belirlemez. Asıl belirleyici olan, günün ve haftanın genel beslenme alışkanlığıdır.

Abur Cubur Neden Canımız Çeker?

Spor sonrası abur cubur isteğinin sadece “iradesizlik” olduğunu düşünmek doğru değildir. Bunun arkasında biyolojik nedenler bulunur.

Yoğun egzersiz sonrasında vücudun enerji ihtiyacı artar. Özellikle yüksek tempolu antrenmanlarda karbonhidrat depoları azalabilir. Beyin de hızlı enerji sağlayan yiyeceklere daha fazla ilgi gösterebilir.

Bunun yanında psikolojik taraf da vardır. Spor yapmak birçok kişi için disiplin gerektiren bir süreçtir. İnsan bazen kendini ödüllendirmek ister. “Bugün antrenmanı yaptım, bunu hak ettim” düşüncesi oldukça yaygındır.

Aslında bu durum günlük hayatta başka alanlarda da görülür. Uzun süre çalışan bir kişinin akşam kendini küçük bir ödülle motive etmesi gibi, spor yapan kişi de harcadığı çabanın karşılığında keyif veren bir şey isteyebilir.

Sorun, bu isteğin zaman zaman ortaya çıkması değil; beslenmenin büyük bölümünü kontrol etmeye başlamasıdır.

Spordan Sonra Cips, Çikolata veya Tatlı Yenirse Ne Olur?

Arada bir spordan sonra abur cubur yemek genellikle büyük bir problem oluşturmaz. Özellikle düzenli spor yapan, genel beslenmesine dikkat eden ve hedeflerini bilen kişiler için küçük kaçamaklar sürdürülebilir bir yaşamın parçası olabilir.

Örneğin haftada birkaç kez spor yapan biri, bir gün antrenmandan sonra arkadaşlarıyla küçük bir tatlı yiyebilir. Bu durum tek başına bütün emeği yok etmez.

Fakat burada miktar önemlidir. Küçük bir porsiyon ile kontrolsüz bir tüketim arasında büyük fark vardır.

Örneğin:

* Birkaç parça bitter çikolata ile büyük boy şekerli tatlı aynı değildir.

* Küçük bir paket cips ile farkında olmadan bitirilen büyük paket aynı değildir.

* Arada sırada yenilen hamburger ile her antrenman sonrası tercih edilen fast food alışkanlığı aynı değildir.

Beslenmede çoğu zaman tek bir yiyecekten çok, tekrar eden alışkanlıklar önemlidir.

Kas Yapmak İsteyenler İçin Durum Nasıl?

Kas geliştirme hedefi olan kişiler için spor sonrası beslenme daha fazla önem kazanır. Çünkü kasların toparlanması için yeterli protein ve enerji gerekir.

Sadece abur cubur tüketmek, kas gelişimi açısından iyi bir seçenek değildir. Çünkü bu tür yiyecekler genellikle yüksek kalori içerirken yeterli protein, vitamin ve mineral sağlamaz.

Örneğin antrenman sonrası sadece cips yemek, vücuda enerji verebilir ancak kas onarımı için gerekli besinleri yeterince sağlamayabilir.

Daha dengeli bir yaklaşım şöyle olabilir:

* Yoğurt ve meyve,

* Yumurta ve tam tahıllı ekmek,

* Tavuklu veya ton balıklı bir öğün,

* Protein içeren bir ara öğün,

gibi seçenekler tercih edilebilir.

Bunlardan sonra küçük bir tatlı tüketmek isteyen biri için de denge korunmuş olur.

Kilo Vermeye Çalışanlar Abur Cubur Tüketebilir mi?

Kilo verme sürecinde en sık yapılan hatalardan biri, bazı yiyecekleri tamamen yasaklamaktır. Çünkü aşırı yasaklama zamanla daha güçlü istekler oluşturabilir.

Örneğin kişi haftalar boyunca hiç tatlı yememeye çalışır, ardından bir gün dayanamayarak gereğinden fazla tüketebilir. Bu nedenle sürdürülebilir bir yaklaşım genellikle daha iyi sonuç verir.

Kilo vermek isteyen biri için önemli olan toplam kalori dengesidir. Gün içinde harcanandan fazla enerji alınırsa kilo vermek zorlaşır. Bu nedenle spor sonrası küçük bir kaçamak yapılacaksa porsiyon kontrolü önemlidir.

Bir avuç kuruyemiş, küçük bir tatlı veya birkaç kare çikolata bazen plana zarar vermeden tüketilebilir.

Sağlıklı Alternatiflerle Abur Cubur İsteği Azaltılabilir mi?

Bazen sorun gerçekten açlık değil, ağız tadı arayışıdır. Bu durumda daha dengeli alternatifler işe yarayabilir.

Örneğin:

* Muz ve fıstık ezmesi,

* Ev yapımı yulaf barları,

* Yoğurt üzerine meyve ve birkaç parça çikolata,

* Patlamış mısır,

* Kuru meyve ve kuruyemiş karışımı,

abur cubur isteğini daha kontrollü şekilde karşılayabilir.

Burada amaç bütün keyifli yiyeceklerden uzak durmak değildir. Daha bilinçli seçimler yapabilmektir.

Spor Sonrası Beslenmede En Önemli Nokta Nedir?

Spor yapan birçok kişi küçük ayrıntılara fazla takılabilir. “Antrenmandan sonra şu dakikada yemek yemezsem gelişim olmaz mı?” veya “Bir kere tatlı yersem bütün emek boşa gider mi?” gibi sorular sık görülür.

Oysa uzun vadede önemli olan genel düzendir.

Düzenli spor yapan, yeterli uyuyan, günlük protein ve besin ihtiyacını karşılayan bir kişinin zaman zaman abur cubur tüketmesi büyük bir sorun oluşturmaz.

Fakat sporun etkisini artırmak isteyen biri için abur cuburu temel beslenme haline getirmek doğru değildir. Çünkü vücudun gelişmesi sadece kalori almakla değil, kaliteli besinlerle desteklenmekle mümkündür.

Sonuç

Spordan sonra abur cubur yenir mi sorusunun cevabı, “asla yenmez” şeklinde kesin bir cevap değildir. Önemli olan ne kadar sık tüketildiği, hangi miktarda yenildiği ve genel yaşam düzeninin nasıl olduğudur.

Bir antrenmandan sonra küçük bir kaçamak yapmak, bütün emeği silmez. Ancak sporun sağladığı faydaları artırmak isteyen kişilerin önceliği protein, kaliteli karbonhidratlar, sağlıklı yağlar ve yeterli sıvı tüketimi olmalıdır.

En iyi yaklaşım, kendini tamamen kısıtlamak değil; denge kurmayı öğrenmektir. Çünkü uzun süre devam ettirilebilen bir beslenme düzeni, kısa süreli mükemmel görünen ama sürdürülemeyen katı kurallardan genellikle daha başarılı sonuç verir.
 
Üst